Mouka Mantler

Bezlepková sypká směs bez laktózy. Potravina pro zvláštní výživu. Bezlepková potravina.

Balení:

1 kg papírový sáček

Způsob přípravy:

Základní těsto pro chléb a pečivo: 500 g Mantler bezlepkové směsi bez laktózy, cca 400 g vody nebo sójového mléka, 5 polévkových lžic oleje, cca 10 g soli, 1 balení čerstvého droždí (42 g) nebo 15-20 g sušeného droždí. Podle chuti vmíchejte chlebové koření, slunečnicové semínko, dýňové semínko, ořechy. Těsto nechte zrát 30-40 minut v pečící formě. Pečte v předehřáté troubě přo 200 °C 40-50 minut.

Složení:

Nativní kukuřičná škrob, sójová mouka, zahušťovadlo: guarová moučka, emulgátor: sójový lecitin

Plnohodnotná a mnohostranná mouka. Bezlepková směs na pečení. Uchovejte v suchu a chladu.